南宁江南区早餐（水果）培训
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南宁
早餐（水果）职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，南宁早餐（水果）培训(南宁早餐（水果）餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南宁江南区早餐（水果）培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
三、这个问题就要问你自己了` 要看你喜欢吃什么口味的东西阿``喜欢吃辣的 就是湖南小吃 ` 喜欢吃甜的 就吃上海小吃 麻的就吃 四川小吃成都美食可以分为川菜、小吃、火锅三大类。“川菜”为中国四大菜系之首，品种三千，名菜数百，以味取胜，其“一菜一格，百菜百味，擅用麻辣”的特色可谓盘盘菜品是故事，道道佳肴有典故。传统名菜如“麻婆豆腐”、“回锅肉”、“开水白菜”已经风行全球很多地方。“小吃”以小而精的特色驰名海内外，品种数百，做工精细，色鲜味佳，造型别致，代表性品种有“钟水饺”、“龙抄手”、“赖汤圆”、“叶儿粑”、“韩包子”、“夫妻肺片”等。近年来，“火锅”发展速度惊人，尤以名牌火锅红遍全国，正从一定程度改变着很多地方的饮食习惯。
菏泽水煎包 菏泽水来自煎包鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种钢必缺，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细神判盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅 内 少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人状源均进具王态城王之亚民深受欢迎的食品。 曹县烧牛特检轴气吸案秋措操阶拿肉 自清朝以来，曹县烧牛肉便是民间下酒名菜，取上好牛肉，洗净，放好大料，入锅炖，至烂为佳，是豪爽的山东人大块吃肉的绝好酒肴。 米金元，58岁，有着30余年其还刘外状市的孙察关雨的军旅生涯，他是当前曹县烧牛肉米家军的挂帅人物。 在曹县东挥答肥关，打着“米家烧牛肉”招牌的小摊或作坊不下20家，与之区别的仅是，米金元画思派底祖促型的牛肉店铺有着“老牌气父及我轮晶举置散食身”两字。“老牌米以细家烧牛肉”16元钱一斤，“一个子都不尽朝这让叫能少，但一个子也不会多收之沙握组委”。 米金元膝下有“一个儿子五朵金花”，5个闺女皆已下岗，现在跟着父亲张罗牛肉生意。每次顾客来买“老牌米家牛肉”，客人总会说，你们论标较汉停让的生意发财！但几个女儿却都摇头法松石青，“糊口的生意，利很薄”。 到底“老牌米家烧牛肉”赚不赚钱？正如鱼游水中，冷暖只能自知。米金元时常对外人讲，我不则去扩样根图赚钱，我是个老党员，我只是想把老辈的牛肉生意传下去。 但如何传下去？这是个课题。前不久，济南的一家经营程座目肉类产品的个体商户米广洲抢注了“米家烧牛肉”的商标，这就意味曹县米家军所经营的烧牛肉生意都属于“侵权行为”。 菏泽市工商局商标事务所的一位负责人称，此次失去“身份证”的曹县米家牛肉将面临着一场浩劫，极有可能会遭到“米家烧牛肉”商标持有者的起诉。在注重法律和规则的市场经济里，商家失去了商标就意味着夭折乃至破产。而米金元却对此很坦然，认为“商标与我何干？我把牛肉做好，别人自然来买。” 这可真是皇帝不急太监急！ 吊炉烧饼 单县徐家吊炉烧饼，因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传统名吃”。 徐家吊炉烧饼，始创于二十世纪初，至今已有近百年的历史。创始人徐向清（1893－1973），一生善做各类面食及小吃，且每做必精，每做必火。他在不断探索和改进面食制作工艺和选料方法的基础上，结合自己多年的经验，推出了兼具其它面食特点而又不同于其它面食的“吊炉烧饼”。其制作工具“吊炉”，颇有特色。一般制作烧饼的工具是烧饼在上面，火在下面烤，而吊炉则是烧饼在下面，火在上面，先用火将炉烤热，然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼，上烧下烘而成。其外观呈圆形，比一般烧饼直径小很多。选用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻盐及各种佐料面精制而成。因其制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型 美观，深受单县城乡及周边群众的喜爱。 徐家吊炉烧饼的第二代传人徐林择自幼随父从事操作，深得要领，他制作的吊炉烧饼，更是诱人可口。一九五二年被推荐参加了山东省饮食服务大赛，其制做的烧饼被大会誉为特色名吃。 现在单城刘隅首经营徐家老吊炉烧饼的徐启尚为第三代传人，他严格遵照传统工艺，制作讲究、使徐记吊炉烧饼这一老字号食品更是焕发了青春，为广大消费者乐选乐道。 老贾砂锅 多数食客都不知道“老贾砂锅”老板的名字，他们只是很随意地呼喊这个30刚出头、脸色黑黑的年轻人为“老贾”。这“老贾”大号景俊，父亲生病后，他便子承父业，独撑砂锅门面，原来父亲“老贾”的称呼自然也落在这个年轻人的头上。 “老贾砂锅”生意极好，“非典”时期一度关门避疫，有食客天天来，隔着门缝大声喊“老贾”，声音栖惶，其状可怜。邻家砂锅店盛情邀其入店解馋，食客执意不去，说：“不吃‘老贾砂锅’，口里都淡出了个鸟来！” “老贾砂锅”里有一道砂锅豆腐颇受食客欢迎。烹制此菜，别具匠心。先将豆腐经旺火沸气蒸出蜂窝状，然后凉透一点点滤出水分，再与粉丝、火腿、蘑菇、冬笋丁等放入砂锅鸡汤中，烧开罢改用文火慢炖，后用精盐、味精调口，待豆腐入味后，淋热油出勺，此菜汤鲜爽口，名虽“老贾”，实在“真嫩”。 小砂锅里存有大乾坤，在“老贾砂锅”的店里，每次性急的食客拍桌子问，砂锅为什么还不端上来，师傅们总笑着说：“甭急，甭急，慢慢炖才有味吗。”砂锅如此，生活亦复如此。 国人历来喜欢用砂锅熬汤、炖肉，这是因为砂锅是陶制品，能保持食品原有的色、香、味。而砂锅又素以文火慢慢炖为好，所以手脚毛糙的厨师做不来上好的砂锅，猴急如猪八戒的食客也咂摸不出砂锅的真滋味。 煮砂锅的师傅须具备熬中药的心情，吃砂锅也是食客仅次于品茶第二等大事。品茶须正襟危坐，安神抚气，但吃砂锅可以大呼小叫，可以用双手往烫着的舌头扇凉气；品茶是闲云野鹤的雅事，而砂锅却是大众化的抗饥之物，引车卖浆者可以吃，吃得腹涨肚鼓连放响屁，小资女郎也可以吃，吃得脸现桃花直打饱嗝。 生意虽好，老板“老贾”却有些许苦衷：整天价和张狂的客人或醉鬼打交道，不胜其烦！“老贾”明确表示，今后不准备让儿子再干这行。“老贾”希望儿子好好读书金榜题名后再找个斯文工作，永不沾这油腥之物。 呜呼哀哉，如果“老贾”砂锅后续无人，食客将痛失一大口福。
小吃小吃，《现代汉语词典》里的解释有三种，我们这里所指的，是“饮食业中出售的年糕、粽子、元宵、油茶等食品的统称。”小吃，北京人又叫“碰头食”，大概指的是有别于主食的“冷盘”。小吃的类型可谓五花八门，遍及粮食、果蔬、肉蛋奶各类，酸甜辣各味俱全，热吃、凉吃吃法不一，远远超出了词典中关于“小吃”所下的定义范畴。北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉太原： 栲栳、刀削面、揪片西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔兰州： 拉面、油锅盔新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭山东： 煎包江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉海南： 煎堆、竹简饭河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫四川： 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑云南： 卤牛肉、烧饵块、过桥米线
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以籍此了解当地风情。也有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，三餐不足以供应必要的营养，需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低，价格不高，一般人都可以买得起。
项目介绍：鲜肉大包、天津灌汤包、菜包、豆沙包、麻辣粉丝包、咸菜包、烧卖、牛肉煎包、豆腐包、刀切馒头、高压馒头、玉米馒头、花卷、茶叶蛋、豆浆、豆花、拌面杭州好吃点小吃培训-包子的独特性在于包子馅的味道，肉包子皮薄馅大，肉嫩鲜香，肥而不腻，味美多汁。肉馅的肥瘦比例是多少？如何去肥腻？加入什么配料？这些都是大家关心的问题。蔬菜包子要做到清香味美，开胃爽口，用什么来提香、提味？包子皮薄馅大，蒸包子时易不发，如何掌握时间？如何不死面，不塌皮？怎样解决这些问题？和面软了蒸熟后,汤易渗出，和硬了，包的时候包子褶捏的不漂亮，那么面和水的比例是多少？等等，一些列问题，都会为您一一解答，来到杭州春兰小吃培训培训基地，保证让您学好技术，轻松创业致富！四川麻辣烫 重庆酸辣粉 万州烤鱼 重庆鸡公煲 广西桂林米粉 广东肠粉 特色烧烤 陕西凉皮 手抓小龙虾 武汉精武鸭脖 飘香牙签肉 千层饼 砂锅粥 卤水 珍珠奶茶 夏日冰品饮料 香酥童子鸡 香妃卷 韩式铁板烧 红油凉拌菜 清蒸荷叶鸡 关东煮 冷窝串串香 淮南牛肉汤 砂锅粉等等。
包子做法主料：猪肉 (500克) 、白菜 (450克)调料：葱 (适量) 、姜 (适量) 、虾皮 (适量)、香油 (适量) 、盐 (适量) 、酱油 (适量)、 五香粉 (适量)、 花椒粉 (适量) 、胡椒粉 (适量)1、面粉加上酵母和适量的水揉成光滑的面团，放至温暖处发酵。2、把肉馅从冰箱里拿出来化冻。3、白菜掰开后洗净。4、然后切成小颗粒，并挤出水分。5、葱姜切碎备用。6、将葱姜粒放入到肉馅中。7、再加入虾皮，盐，酱油，五香粉，胡椒粉，花椒粉，香油。8、加入挤完白菜的水，搅拌上劲。9、再将白菜碎也倒入进肉馅中搅拌均匀。10、搅拌好后备用。11、面团发酵好后取出。12、搓成长条。13、切成均匀的小剂子。14、轻按压扁。15、再擀成小圆片。16、并放上适量的肉馅。17、从一边打摺捏上包好。18、蒸锅里刷上油，将包子逐个放好。19、冷水上锅，蒸20分钟即可。
一、包括最有名的火锅加盟店~ 你们大家出门在外，朋友聚会都喜欢吃些什么/？~
二、北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。 2.制好面皮后，分割成20克的剂子。8、泰隆大厦后面马仁鸿凉皮也不错
简介[陕西，西安，小吃]万寿餐饮一条街黄雁东村小吃气愿调斗得德声电一条街万寿路商业街广东味之朗徐老大风味小吃胖子鱼档好吃嘴变川菜馆老古肉烤肉坊小杨右逐义袁名门球部英延饺子王家凉皮老店小竹画短跳船语植判求田剂乎签烤肉香辣虾仁王康康美食汇台北良治食饮前门地多问态老北京烤西安店十里铺饮食城年士带视爱底大众酒家每天小吃城解放美食广场小吃城殷勤烤饺店西安记店四川民丰食苑德盛斋(小吃)添伊和小吃城海云台韩国烧烤牛记水饺西安五一饭店小吃部重足议众片并庆让庆东东包西安北大街连锁店万福源云南哥升亚范双编突洋过桥米线(西大街)云义过桥米线金麦老面荘唐御苑风味小吃秋林食街陆家荘牛羊肉泡馍重庆东东包西安莲湖店东东包牵人米皮店麻辣粉百人王串串香陕北媛德老何家羊肉面馆百富烤霸小六汤包情谊西买婷打山察积主展请领合路店三福韩式烧烤城坛中香卤味专卖建东街店力玮腊个委对汁肉店上善深圳美食小吃食街川味乡混沌我家饺子汉城烧烤韩式烤肉圆顺面食屋边家村英司直成露简赵染小吃一条街老杨家食味楼小六汤包小泡椒麻辣烫吉馨园云南过桥米线川人王大馅混沌德盛祥牛羊肉泡馍小六汤包明德门店永丰岐山面雁塔分店安居巷小吃一条街无锡包子雁塔分店新元粥城万福祥葫芦头泡馍东关吉祥腊汁肉店吉祥分店佰人王串串香重庆人串串香(含光南路)肥弦北联常议肥葫芦头万福源云南过桥米线洁洁面庄圆缘圆煎饼屋永朋岐山面高新店清真老陈家牛羊肉泡馍馆食为先粥川人王麻辣烫重庆无道沙锅重庆东东包西安长安路店摇味前粒临旧摇冰淇淋红星食品软香酥(小寨东路)泰瀛丰腊汁肉夹馍东东包西安吉祥村店正宗兰洲清汤牛肉面小寨分店兰洲正宗牛肉面桂林米粉店马记牛肉面铁蛋集团刀削面含光路店小六汤包小寨店牵人麻辣陕西特色小吃培训粉(长安中路)重庆名优小吃回民小吃袁三烧鸡店红油厚成预讨妒特精九图也米线店黄记汉中凉皮老店陕北羊肉面馆馄饨包子汉中美味凉皮店天津包子店(明珠路)老百家荞面偶记凉皮台够儿委子湾温记豆浆小社砂锅张军擀面皮永朋岐山面南稍门店张家老店腊肉揪片旺角砂锅店崇德楼水盆牛羊肉泡馍黄福记绝牛肉拉面皮皮仔馅规赵顾介女历妒饼粥尚德水盆羊肉南稍门店王老大葫芦头(南关正街)玉林串串香麻辣烫伊星阁牛羊肉馍馆牛羊肉泡馍馆沈记特色小吃得月楼泡馍馆金顺园过桥米线昼夜小吃城天津小龙包子馆玉竹食屋樊家腊汁肉(高新四路)肖氏擀面皮清真牛羊肉店(大莲花池街)陕味三鲜煮馍老间牛羊肉泡馍馆河塘月色料理烧烤意大利风味冰淇淋西歧嫂子岐山嫂子面春发祥葫芦头永盛和老马家牛羊肉泡馍老陕人三鲜煮馍姐弟俩大豆凉粉金北京的特产小吃马刀鸡汤刀削面龙记桂林米粉店美国加州牛肉面大王李记花溪牛肉米粉老哈家泡馍老马家羊肉泡馍馆信天游陕北风味食府一品堂麻辣烫香锅锅裤带面馆秦粤巴渝串串旺家羊肉面东关吉祥腊汁肉店北关店鲜味屋麻辣烫捷尔泰凉皮有限公司李老三腊牛肉夹馍吾味香葫芦头云飞祥过桥米线陕西山葵餐饮有限责任公司山葵铁板烧老关西葫芦头伊君楼(小吃)秦风饺子馆小王府煎饼屋孙悟空灌汤水饺苏氏牛肉面
4.奶类与奶制品、豆制品。1、 春卷——厦门习惯称其 " 薄饼 " 。2、 油葱果——中秋节俗称 " 七月半 " ，有以咸仔果祭祖的旧民俗。 3、 土笋冻——系用生长在海滩泥中的一种俗名 " 土笋 " ，状似陆上的蚯蚓的星虫，压破洗净熬煮，然后连同富有胶质的汤汁装入小酒盏，冷却冻成小圆块。 4、海蛎煎——海蛎煎选用海蛎中的上品 " 珠蚝 " 为主要原料。 5、韭菜盒 6、炒面线——厦门独特名菜， 7、芋包——芋包夏秋季节小吃。 8、炸五香——系将瘦肉配上青葱、扁鱼、孛荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。 9、花生汤——厦门花生汤系花生米先剔去疵粒，用滚汤开水浸泡后去膜，加水置砂锅中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，续熬使花生仁烂透为止。 10、面线糊——面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。 11、炸 枣--厦门同安著名的古老小吃，为同安三宝（马蹄酥、封肉、炸枣）之一。 12、碗仔果 厦门同安传统小吃。 13、马蹄酥 厦门同安传统特产，盛行于同安。 14、番薯粉果 厦门同安传统小吃，盛行于同安新店镇一带。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
